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日本的国土
往来也要靠海路。岛与岛之间是这样,大岛内的交通也少不了海路,因为日本多山,陆上交通有许多不便。正是海洋把日本列岛连成一片。日本近海地区非常适合海洋动物生息,因为日本东北沿海是太平洋暖流(黑潮)与寒流(亲潮)汇合点。日本近海海生动物之多,渔业资源之丰富,在世界上都是少有的。这里是世界最大的四大渔场之一,至今日本的捕鱼量,仍占世界第一。自古以来,鱼类就是日本人的不可缺少的重要食物,也是最具日本特色的食物。日本人设宴待客,最重要的一道菜可能就是生鱼片。

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